お祝いにおすすめのチーズ
2021年1月4日
新年の幸福を願って、特別なチーズでお祝いしませんか？ 食卓に彩を添える、おすすめのチーズをご紹介。 身近な人への贈り物にもぴったりです。 ご購入は直営ショップへ。
幸運をよぶ馬蹄型（ホースシュー）
バラカ
【フランス産】
ふんわりとした美しい白カビにおおわれた、トリプルクリームのリッチなチーズです。クリ－ミィでコクがあり穏やかな口当りです。
2年の長期熟成で長寿を願う
ミモレット 24ヶ月熟成
【フランス産】
24ヵ月の長期熟成により組織は硬く変化し、ウニやからすみのようにコクと旨みが凝縮された味わい。日本酒と合わせるのもおすすめ。
2000年続く歴史と伝統に繁栄を願う
ロックフォール シャペロンルージュ
【フランス産】
2000年以上の歴史をもつ、フランス最古のチーズ。フランス南部・ロックフォール村の洞窟で熟成されます。貴腐ワインと相性ピッタリ。