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【業務用商品】チェリータイプの冷凍モッツァレラチーズ。冷凍なので長期保存が可能。また一口タイプなので、必要な時に必要な量だけ使用でき、時間や材料の無駄が省けます。ピザはもちろん、サラダやオードブルなど幅広いメニューでお使いいただけます。
モッツァレラミルクチェリーのカポナータ
イタリア料理のカポナータ。冷ましたころにチーズを加えて味をなじませます。常備菜にもおすすめ。お好みでバゲットにのせて。
モッツァレラとズッパ・ディ・ペッシェ
魚介を白ワインとトマトで煮るイタリア料理。仕上げにモッツァレラを加え、コクをプラス。
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チェスコ直営店には、チーズを知り尽くしたチーズコンシェルジュがいます。 チーズ探しだけでなく、美味しい食べ方や、旬のチーズをご案内しています。 お近くのチェスコ直営店にぜひお立ち寄りください。
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